Tạp hóa Tây Bắc
Dưa bắp cải muối thanh đạm, giúp mọi người xua tan đi sự ngán ngẩm với đồ ăn nhiều dầu mỡ. Hãy theo cách làm dưa bắp cải muối dưới đây để đổi vị bữa cơm gia đình.
Nguyên liệu làm dưa bắp cải muối
– 1 cây bắp cải: 1kg
– Hành lá, rau răm: 100g
– Rau cần: 200g
– Cà rốt: 1 củ
– Ớt: 2 quả
– 1 lít nước, muối trắng, giấm chua, đường
Thịt trâu gác bếp là một món ăn nổi tiếng của người Tày, Thái ở Đông, Tây Bắc được chính những bàn tay của người Tây Bắc chế biến và đóng gói mang bản sắc và hương vị riêng. Thịt trâu gác
Hạt dổi nếp rừng tây bắc là một trong những loại gia vị phổ biến ở Tây Bắc, nó đang được coi như một loại đặc sản nổi tiếng vang danh khắp việt Nam, với vị thơm đặc biệt, gia
Rượu ngô men lá Hà Giang được sản xuất theo bí quyết của người dân tộc Hà Giang, là một loại rượu không gây hại cho sức khoẻ của con người.
Bữa nọ tôi có mang 1 chai rượu ngô men lá ngâm ngô tím đến một sinh nhật người bạn, và được hỏi về nguồn gốc và cách thức tạo ra rượu này như thế nào? Và bạn tôi có
TT Không chỉ ngon miệng và đẹp mắt, tai heo cuộn ngũ vị chắc chắn sẽ là món ăn “đắt khách” ngày Tết.